UFC-QUE CHOISIR MOSELLE SUD

Alimentation, Vu sur le Web

La qualité nutritionnelle en voie de toutes les couleurs

La plupart d’entre nous soucions de la qualité des aliments dont nous nous nourrissons et surtout de ceux que nous servons à nos enfants et à notre famille à longueur d’année. Mais nous faisons de plus en plus appel à des aliments industrialisés pour lesquels il est bien difficile de décrypter la composition, sauf à y passer un temps non négligeable. Le seul système de codification validé par le ministère de la santé est un système simple à 5 lettres (de A à E) sur fond de couleur allant du vert au rouge. Les industriels se montrent encore peu enclins à faire apparaître ces indications (auraient-ils des craintes de rejet de certains de leurs produits?).

L’UFC a développé et mis à disposition sur son site un calculateur permettant d’afficher ce code à partir des informations de composition fournies sur les emballages. Autant l’exercice semble compliqué à réalise au sein des rayos du magasin au moment de l’achat, autant un calcul d’anticipation de l’achat pour les produits utilisés de façon récurrente semble possible (produits qui se retrouve dans votre panier de manière répétitive). Alors n’hésitez plus à investir un peu de votre temps pour consulter ce calculateur.